| Ξεκινάμε με… | |
| "Ντάκος", το Κρητικό καύκαλο, βρεγμένο με αλατόνερο, ψυχάτη ντομάτα, ξινομυζήθρα & λουσμένο με παρθένο ελαιόλαδο. | 5,50 € |
| Τραγανά μπουρεκάκια με κεφαλογραβιέρα, βασιλικό & σάλτσα ημίλιαστης ντομάτας. | 8,00 € |
| Ρολά κολοκυθιού γεμιστά με καπνισμένο χοιρινό κρέας, μαλακά τυριά & φρέσκο θυμάρι. | 8,00 € |
| Αγκιναρομεζές με γιαούρτι & ελιά, παρέα με ροδισμένo ψωμί. | 7,00 € |
| Bλίτα & πατάτες γιαχνί με πιπεράτη ξινομυζήθρα. | 5,50 € |
| Χωριάτικες τηγανιτές πατάτες. Μαριναρισμένη με θαλασσινό αλάτι & στάλες λεμονιού η πατάτα, σιγοτηγανίζεται σε ελαιόλαδο & σερβίρεται με τριμμένο ανθότυρο. (20’ λεπτά για σερβίρισμα). | 4,50 € |
| "Σφουγγάτο", Κρητική ομελέτα, με κολοκύθι, αγκινάρα & κρεμμυδάκι. | 6,50 € |
| Γαυράκι κολυμπητό σε ελαιόλαδο & κρασόξυδο, συνοδευόμενο από ντολμαδάκια γεμιστά με ρύζι & αρωματικά χόρτα. | 6,50 € |
| Καλαμαράκια με σάλτσα βασιλικού μέσα σε σωταρισμένη ζουμερή αγκινάρα. | 9,50 € |
| Χταποδάκι ψητό πάνω σε πουρέ φουρνιστής πατάτας & λιαστής ντομάτας. | 10,50 € |
| Γαρίδες τυλιχτές σε φύλλο κανταΐφι με σάλτσα σταφιδοελιάς & ξύσμα άγουρου λεμονιού. | 11,50 € |
| Δροσερές διαδρομές σε τραγανά λαχανικά. | |
| Διαλεκτά φύλλα σαλάτας με τοματίνια, φλούδες γραβιέρας, σουσάμι & γλυκόξυδο. | 7,50 € |
| Αλατισμένο και λαδωμένο σταμναγκάθι με ψημένη Αράβικη πίτα & λιαστή ντομάτα. | 7,00 € |
| Πρασινάδες με ρόγες σταφυλιού, τυρί & vinaigrette εσπεριδοειδών. | 7,50 € |
| Πικάντικη Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, τριμμένη λουΐζα & σκορδόψωμο. | 8,50 € |
| Τρυφερή πράσινη σαλάτα με πικάντικα καλαμαράκια. | 9,00 € |
| Κολοκυθάκια, παντζάρια, ρόκα & ανθότυρο με vinaigrette λαδορίγανης. | 8,00 € |
| Ριζότο - Ζυμαρικά | |
| Ριζότο Λαχανικών με μανιτάρια & πιπεράτο τυρί. | 7,50 € |
| Ριζότο με ψητά καλαμαράκια, κουκουνάρι & καβουρδισμένο φιδέ. | 10,00 € |
| Ριζότο με Μύδια σβησμένα με λευκό κρασί, κόκκινη πιπεριά & σαφράν. | 11,00 € |
| Σκιουφικτά μακαρούνια με λαχανικά, τοματίνια, φύλλα βασιλικού & φλούδες παρμεζάνας. | 9,50 € |
| Φιλετάκια κοτόπουλου με πάστα "Φύλλα Ελιάς", ρόκα & κόκκινο κρασί. | 10,50 € |
| Λιγκουίνι με σολομό σβησμένο με βότκα, γλυκά τοματίνια & φρέσκο πιπέρι. | 16,00 € |
| Μαύρες ταλιατέλλες με γαρίδες σβησμένες με μπράντι, κόκκους κόκκινου γλυκού πιπεριού & φύλλα εστραγκόν. | 19,50 € |
| Αστακομακαρονάδα με σπόρους μπούκοβου. | 23,00 € |
| Δημιουργική "ταξιδιάρικη" κουζίνα & στη Σχάρα | |
| Μπιφτεκάκια από Βοδινό κρέας, ψητή ντομάτα με φουρνιστό πουρέ πατάτας. | 9,50 € |
| Τρυφερό κοτόπουλο ψητό με μαντζουράνα, απαλή σάλτσα μουστάρδας & πατατούλες δενδρολίβανου. | 12,00 € |
| Κοτόπουλο με ανθότυρο & λεμόνι. Συνοδεύεται με σπιτικά ζυμαρικά ολικής άλεσης. | 13,50 € |
| Χοιρινό φιλέτο γεμιστό με συμπεθεριό μανιταριών, μυρωδικά & λιαστή ντομάτα. | 15,00 € |
| Κουνέλι με δενδρολίβανο, σβησμένο με ρακί, ψητά παντζάρια & κρέμα πατάτας. | 14,00 € |
| Σουτζουκάκια από Αρνί στη σχάρα με δυόσμο, κουκουνάρι, ψητή ντομάτα & πράσινη σάλτσα γιαουρτιού. | 16,00 € |
| Κατσικάκι σιγομαγειρεμένο στους χυμούς του, με ρίγανη & λεμόνι. Σερβίρεται με χυλωμένο ριζότο. | 16,00 € |
| Μοσχαρίσιο Φιλέτο σχάρας με λιωμένες πατάτες, αρωματισμένες με σκόρδο & ρόκα. | 19,00 € |
| Φιλετάκια Μόσχου με πλευρώτους, φρέσκια κρέμα & κόκκινο κρασί με ψυχάτη οφτή πατάτα. | 21,00 € |
| Φιλέτο Σφυρίδας σε σάλτσα από μαυρομάτικα φασόλια, με σπανάκι αγριόπρασσα & λουΐζα. | 21,00 € |
| Φιλέτο Σολωμού ψητό με βλίτα λουσμένα με λάδι μαϊντανού. | 17,00 € |
| Γαρίδες γιγάντιες στη σχάρα, με vinaigrette μουστάρδας (250 γρ). | 21,00 € |
| Φρέσκα Ψάρια στη σχάρα με παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι. (Συμβουλευτείτε τον σερβιτόρο μας). |
55,00€/κιλό |
| Γαργαλιστικά Γλυκά | |
| Δροσερή κρέμα γιαουρτιού με μούρα. | 5,50 € |
| Μούς Λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα κιτρολέμονου. | 6,50 € |
| Εκμέκ Κανταΐφι με παγωτό μαστίχας. | 7,00 € |
| Κέικ τυριού με ανθότυρο, τριμμένο μπισκότο ολικής άλεσης & σάλτσα βύσσινου. | 7,00 € |
| Ζουμερή πορτοκαλόπιτα με ασπρισμένα αμύγδαλα, σάλτσα δυόσμου & παγωτό βανίλιας. | 6,50 € |
| Ζεστό και υγρό σουφλέ σοκολάτας υγείας με κάρδαμο & παγωτό φρέσκιας μέντας. | 7,00 € |
| Παγωτό Βανίλιας με σπιτικό Βύσσινο. | 5,50 € |
| Παγωτό Σοκολάτας με καβουρντισμένα Αμύγδαλα. | 5,50 € |
Executive Chef: Πέτρος Κοσμαδάκης
Oι τιμές περιλαμβάνουν ΦΠΑ & Δημοτικά Τέλη. Αγορανομικός Υπεύθυνος: Γιάννης Αντωνακάκης