Politique de Qualite
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Les principaux objectifs de l’hôtel Lato boutique hotel sont les suivants :
- La prestation de services hôteliers du plus haut niveau
- Le respect rigoureux des principes de la méthode HACCP à tous les niveaux de l’activité hôtelière
- L’entière satisfaction des besoins exprimés par la clientèle ou latents
- L’amélioration constante des prestations de l’hôtel en matière de qualité et de sécurité des boissons et de la nourriture
Pour atteindre les objectifs ci-dessus, la Société Μ & Ε KARATARAKI SA, propriétaire de l’hôtel Lato boutique hotel, s’applique à identifier les besoins de sa clientèle ainsi que la réglementation correspondante pour ensuite fixer les moyens et les objectifs mesurables et réalistes en vue de leur réalisation.
La Direction de l’hôtel Lato boutique hotel s’engage à mettre en œuvre toutes les ressources nécessaires à la poursuite de ces objectifs. Elle s’engage en outre à améliorer constamment l’efficacité de son Système de Gestion de Qualité par la mise en œuvre de mesures visant à assurer la maîtrise et le suivi des procédures de vérification choisies pour la réalisation des objectifs de l’hôtel ainsi que pour déterminer les actions correctives nécessaires lorsqu’une dérive apparaît.
La Direction de l’hôtel Lato boutique hotel vérifie régulièrement la pertinence des objectifs décrits ci-dessus et procède, le cas échéant, aux corrections nécessaires.
Eleftherios Karatarakis
Managing Director
