Speisen
Die Restaurants des Lato Boutique Hotels bereichern die kulinarische Dynamik des Hotels auf die genussvollste Weise. Die Restaurants Brillant, Herbs' Garden und Aroma bieten eine ideale Umgebung für jeden Anlass, da sie über einen besonderen Charakter mit bestimmtem Layout, moderner Ästhetik und gastfreundlicher Atmosphäre verfügen.
Die Speisekarten unserer Restaurants bieten Köstlichkeiten aus den reinsten, vom kretischen Land stammenden Produkten. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten der Rezepte zusammen mit den kreativen Zubereitungsarten stellen die Parameter unseres Erfolgsgeheimnisses dar. Die verwendeten Zutaten werden von lokalen Bauern hergestellt. Das reine, native kretische Olivenöl, die einzigartigen Kräuter der Insel, das frische Obst und Gemüse, die traditionellen kretischen Milchprodukte, der lokale Honig, das wilde Grün, die handgemachten Nudeln, frische Fische, all dies sind die Schätze in den Küchen des Lato Boutique Hotels.
, der renommierte Küchenchef, dessen Ruf für seine kulinarische Phantasie und Liebe zu reinen und authentischen Aromen in allen vier Ecken der Insel bekannt ist, organisiert die Menüs in den Restaurants des Hotels, während er selbst für die anspruchsvollsten Gaumen Gerichte kreiert. Seine Meisterwerke der feinen Küche werden durch die kretische Natur und ihre köstlichen Produkte inspiriert.
Brillant Restaurant
Seit 2007 bietet das Brillant Restaurant einzigartige kulinarische Erlebnisse. Feine, ursprüngliche Zutaten mit Phantasie und Respekt gegenüber lokalen Traditionen zubereitet resultieren in köstlichen Ergebnissen und Genuss bei jedem Bissen. Ob mittags oder sogar spät in der Nacht können die Gäste ihr Mittagessen oder Abendessen in einer modernen und angenehmen Umgebung von gemütlicher Ästhetik genießen, in einer warmen und entspannten Atmosphäre begleitet von leckeren Cocktails, ausgewählten Melodien und Live-Bands.
Herbs' Garden Restaurant
Herbs' Garden befindet sich auf dem Dach des Hotels und bietet eine endlose Aussicht auf die venezianische Festung, den Hafen der Stadt und das kretische Meer. Auf dem Dach des Lato Boutique Hotels finden die Gäste den Kräutergarten, entspannte Atmosphäre und die raffinierte Ästhetik, wo frische Köstlichkeiten aus Meeresfrüchten, lokalen Fleischgerichten, frischem Gemüse, hausgemachter Eiscreme, Desserts mit einzigartigen Aromen, duftendem Kaffee, erfrischenden Cocktails und Weinen vom frühen Mittag bis spät in die Nacht serviert werden.
Aroma Restaurant
Mit Ästhetik als seinem Hauptmerkmal ist das Aroma Restaurant ein integrierter Bestandteil der kulinarischen Spitzenleistungen des Lato Boutique Hotels. Die Gäste werden von einem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit einer breiten Vielfalt an Köstlichkeiten und frischen kretischen Produkten, köstlicher hausgemachter Marmelade und duftendem Kaffee begrüßt. Beginnen Sie Ihren Tag auf die schönste Weise im Lato Boutique Hotel.